中草药提取物添加剂在断奶仔猪促生长和抗腹泻上的应用研究

早期断奶饲喂技术在现代集约化养猪生产中得到广泛应用。这是仔猪由被动免疫向主动免疫过渡的重要时期。特别容易出现严重的应激反应，主要表现为免疫力下降和腹泻，影响仔猪。生长率和成活率[1]。以往治疗仔猪腹泻常用抗生素、激素等化学合成药物。这些药物的长期使用导致病原体耐药、药物残留和毒副作用，严重威胁着人类健康。一些药物已被限制或禁止用于食用动物。农业。 2018年1月18日，农业部再次出击，发布了中华人民共和国农业部公告第2638号。自2018年5月1日起，停止在食用动物中使用喹乙醇、达布林砷酸和rocodinolate。三兽药的原料及各种制剂。在不久的将来，抗生素、激素等化学合成药物将逐渐退出饲养阶段。中草药不仅能促进动物生长发育，还能提高动物免疫力和抗病能力，保证动物健康成长，能有效解决断奶仔猪腹泻问题[2]。本文研究了几种常用中草药提取物在规模化生产过程中对断奶仔猪促生长和抗腹泻的实际应用效果。

1 材料与方法

1.1 试验材料试验所用中草药提取物为黄芩、黄芪、金银花、苦参、木香提取物。首先将中草药提取物按5种不同比例配制成预混合饲料，与中粮“玉米豆粕”基础日粮混合，添加量为1kg/t[3]。

1.2 试验时间和地点试验于2018年1-2月在山西省平遥县金润牧东庄养殖场进行。

1.3 实验处理及实验动物安置700头30日龄三元（杜长大）断奶仔猪（约8kg）按体重随机分为6个处理组。第一组为金银花、黄芩、黄芪、苦参、木香五种中草药提取物的混合物；组2和组3为金银花、黄芩、黄芪三种中草药提取物的混合物，两组混合比例不同。组4和组5为苦参和肉桂两种中草药提取物混合物，两组混合比例不同；最后一组是只喂基础饮食的对照组。每个处理设4个重复，每个重复28-30头仔猪，每个重复用对侧围栏隔开。试用期为30天。

1.4 试验指标的测定及方法

1.4.1生产能耗：记录每天投料量，每罐对应一组，称量前称量剩余物料。计算方法：材料消耗量=（喂料量-剩余材料量）。

平均日采食量（ADFI，g/head/d）={（采食量-剩余采食量）-（n第i天平均采食量）}/（存活猪数采食天数）（注：i 代表实验的某一天；此公式中的n 代表第i 天的死猪/淘汰猪数。）平均日增重（ADG，g/d）：0日、7日、0日上午从第14 天起，猪重复称重，计算平均日增重。计算方法：日增重（g/头/d）=（终重-初重）（饲喂天数/猪头数）（注：初重和终重均为当天上午的体重).

料重比=各组总采食量/总增重腹泻率（%）=（腹泻头数腹泻天数）/（总头数总天数）100% 1.4.2测试数据的统计分析将使用SAS 9.4软件进行统计分析，每一列将作为生产性能的统计单位。组间多重比较采用Tukey HSD检验，P0.05为组间差异显着。

2 结果与分析日粮中添加中药提取物对仔猪促生长、抗腹泻的影响见表1。

2.1 添加中药提取物对断奶仔猪生长性能的影响试验开始时，对照组仔猪平均体重处于中等偏上水平。 30天后，对照组的体重低于所有添加中草药提取物的组，但差异不显着。与对照组相比，添加中草药提取物后断奶仔猪平均日增重分别提高了8.1%、19.3%、10.4%、8.5%和8.7%。添加中草药提取物后断奶仔猪平均日增重明显提高，试验1、4、5组效果较好，试验2、3组效果最好。在日均采食量方面，中药浸膏1、3、4、5组与对照组无显着差异，但中药浸膏2组对采食量有显着促进作用。

2.2 中草药添加剂对断奶仔猪料重比的影响从料重比来看，添加中草药提取物的日粮分别为11.6%、14.5%、14.0%、10.0%、比对照组低11.0%，差异有显着性。 2、3组不仅能显着提高平均日增重，还能有效降低料重比，具有一定的促生长作用。

2.3 中草药添加剂对断奶仔猪腹泻率的影响添加中草药提取物后腹泻率明显低于对照组，分别为54.1%、60.3%、60.7%、47.5%和47.1%分别较低。 1、4、5组腹泻情况较对照组有明显改善，其中以2、3组效果最好。中草药提取物添加剂均有一定的降低腹泻发生率、提高免疫力、增强抵抗力的作用。

3、讨论试验表明，各中草药提取物添加剂组对断奶仔猪均有一定的抗病促生长作用，能有效降低料重比，对整体腹泻情况有明显改善，尤其是黄芩、黄芪、金银花组的改善效果最为明显。

黄芩具有清热解毒的功效。提取物中的黄芩苷是一种很好的抗氧化剂，具有解热镇静、抗菌抗炎、增加机体体液免疫等作用[4]。黄芪是补气的良药。提取物的有效成分包括黄芪甲苷、黄芪多糖、黄芪总皂苷。其中，黄芪多糖具有补气健脾、双向调节免疫功能、改善肠道环境、改善肠道功能等作用[5]。金银花的主要活性成分为绿原酸和木犀草素，其提取物具有抗病毒、抗菌、增强免疫力等作用[6]。苦参的主要成分是生物碱（包括苦参碱和氧化苦参碱），具有清热、抗炎、抗菌、抗病毒、抗过敏等多重功效[7]。木香提取物的主要成分为内酯类化合物，具有温中行气止痛、健脾消食导滞作用。第2 组和第3 组中的黄芪提取物

4 结论综上所述，在断奶仔猪日粮中添加黄芩、黄芪、金银花、苦参、木香等具有补气健脾、抗菌消炎、提高抵抗力的中草药提取物，能显著降低仔猪的腹泻率，提高仔猪的免疫力和抗应激能力，改善仔猪生长性能，提高饲料报酬。中草药来源广泛，价格低廉，无残留[9]。中草药提取物添加剂因其有效成份纯度高、作用全面、标本兼治等特点，在规模化养殖生产中能有效缓解断奶仔猪应激综合症，经济效益显著，值得推广与应用。